Speechless Spaghetti Aglio e Olio
Bahan bahan:500g spaghetti
Garam
1 sudu besar olive oil
6 ulas bawang putih - hiris nipis
1/2 cawan olive oil
1/4 sudu kecil red pepper flakes
1/4 cawan Italian parsley - cincang
1 cawan grated Parmesan cheese
.
Pasta direbus mengikut masa ditetapkan di bungkusan. Angkat dan tos.
rebus spaghetti
Panaskan olive oil dan masukkan bawang putih yang dihiris nipis dan masak sehingga bawang kekuningan dengan api perlahan. Masukkan sedikit air untuk memberhentikan bawang dari terus kegaringan dan tutup api.
hiris bawang putih nipis nipis
goreng dalam olive oil dg api perlahan hingga kekuningan
masukkan sedikit air
Letakkan pasta yang telah masak dalam mangkuk. Tabur red pepper dan garam. Kacau rata.
gaul rata dengan red pepper flake, garam dan cheese
Akhir sekali tuang minyak bawang putih tadi. Kacau lagi rata rata.
tuangkan minyak dan bawang putih
gaul rata rata
Tabur parmesan cheese dan daun parsley yang dihiris halus dan gaul rata lagi. Sebelum dihidang, tabur lagi parmesan cheese dan daun parsley. Siaaap .... http://adf.ly/1jWdXa
EmoticonEmoticon